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IFS Logistic Version 2 erscheint im Januar 2012 >
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06.11.2011 18:05 Alter: 8 yrs

Neue BRC Food Version 6 jetzt in Deutsch verfügbar


BRC Food Version 6 wurde am 1. August 2011 in englischer Sprache veröffentlicht. Seit Ende Oktober ist der Standard jetzt auch in Deutsch und anderen Sprachen bestellbar (www.brcbookshop.com). Bitte denken Sie daran, dass ein Original Standard im BRC Food Audit vorzeigbar sein muss!

Bis zum 31. Dezember 2011 müssen BRC Food Audits nach Version 5 durchgeführt werden; ab 1. Januar 2012 ist der neue Standard verpflichtend anzuwenden.

Der neue Standard fokussiert stärker auf GMP. Das neu konzipierte Auditberichts-Format beinhaltet einen größeren Bereich für die Zusammenfassung des Audits und eine generellen Reduzierung des Detailierungsgrades im Detailkatalog. Ergänzend ist eine Auditcheckliste in die Version 6 integriert worden, die die GMP- und System- Anforderungen getrennt bereitstellt.

Im BRC Food 6 wurden neue Vorgaben zur Ermittlung der erforderlichen Auditzeiten aufgenommen, die bereits seit April 2011 nach Version 5 zum Einsatz kamen. Diese Neuerungen können zu verlängerten Auditzeiten führen. auditpartner wird rechtzeitig vor dem nächsten BRC Food Audit sich wegen der Details mit Ihrem Unternehmen in Verbindung setzen.


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